[图书类] [PDF] [] 《饭店人力资源管理实务》扫描版[PDF]

--> 中文名:  饭店人力资源管理实务
作者:  田刚
顾沉珠
图书分类:  管理
资源格式:  PDF
版本:  扫描版
出版社:  东南大学出版社
书号:  9787564107581
发行时间:  2007年7月
地区:  大陆
语言:  简体中文
简介:  

内容介绍：
本书共分为9章，对饭店人力资源管理概述、饭店人力资源规划、饭店职务分析、饭店招聘和选拔人才、饭店人力资源培训等内容作了详细的介绍，并以精选的实际案例及资料作补充，其中每一章节的开头都附有“学习目标”、“本章导读”及“引导案例”，使读者在正式进入学习之前对所学的单元有个概括的认识。
内容截图：

目录:  
前言
第一章 饭店人力资源管理概述
第二章 饭店人力资源规划
第三章 饭店职务分析
第四章 饭店招聘和选拔人才
第五章 饭店人力资源培训
第六章 饭店薪酬管理
第七章 饭店管理中的激励
第八章 员工绩效管理与绩效考评
第九章 饭店劳动关系管理
参考文献

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